0牛皮革意思是頭層牛皮，是牛身上的皮，官方術語：牛皮革，民間稱謂：純牛皮。表面有原始的皮膚特征，頭層皮又要按等級區別，最好的是粒面皮，再其次是修面皮，再其次是軟面皮，最次的就是碎皮。

二層牛皮，也稱為牛皮二層革，民間稱謂：帶牛皮纖維的人造革，官方術語：超細纖維合成革。是由頭層牛皮的邊角料打碎按比例加入錦綸超細纖維和聚氨酯兩部分構成樹脂制成皮漿后，用機械壓延的方法做成一張張的“皮胚”，再經涂飾或經過濕法或干法覆合上PU薄膜加工而成。